酥炸小黄花鱼小黄花鱼洗涤开膛，控干水分、用绍酒、盐、胡椒粉、姜汁腌渍15分钟；锅内放进西班牙橄榄油，油多放点；热锅热油油温6成放进小黄花鱼改为中火；炸制一面金黄给小黄鱼翻面；两面皆炸制金黄可口一下筷子就丢弃渣；捞起小黄鱼用吸油纸略为吸食一下，马利亚上辣椒花椒盐。双红糯米卷1.再行把红豆冷水提早冷水上二个小时以上，可用；2.红枣几粒，去核磨碎可用，糯米冷水上半个钟；3.把所有的材料放到电饭锅里，敲上恰好过面的水，长时间做饭才可；4.把生菜叶在热水里杨世好，过凉开水可用；5.把煮好的饭盛出，切成饭团，用生菜叶包在好，才可。梨煮帶子伴小椰菜萝卜托薄片飞水；带子沾乾水份，捉上生粉，煮至金黄；带子敲于萝卜片上围住花型；包在好所有带子后敲碟上；将带子萝卜花放进微波炉冷却1分钟或煮熟3分钟；小椰菜缝合，用少许油拌，再行围著带子花铺于碟上；将酱料材料混合和，冷却，淋放碟边；敲部分茶葱花及带子在每朵带子花上中央。
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